白粥、小米粥、面条:不能常吃
不论大米粥还是小米粥,粥中主要都是充分熬到糊化了的淀粉,蛋白含量低,几乎没脂肪,又是流食状态,消化速度很快,不会给胃造成负担。
所以,很多人在胃不舒服的时候喝点粥就会感觉有所缓解。面条也是同样的道理。
但是,千万不要常年以粥为主食;胃不舒服时,喝粥能养养;胃没有什么问题时,不要长期总是以粥为主食。
胃功能有用进废退的特点:如果长期总是吃特别好消化的粥、软饭,胃消化其它食物的能力会退化变差。在没有胃不适的时候,建议经常吃一些糙米、燕麦这类纤维更高、消化速度更慢的杂粮做成的杂粮饭或混合主食,促进胃功能提高,是不错的选择。
粥真的养胃吗_大易健康
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