南充哪儿学厨师呢 特色干锅技术培训班

干锅，口味麻 辣 鲜 香。与火锅和汤锅相比，汤少，味更足；不需要自行点菜，菜品搭配相对固定，可直接食用。
　　在操作上，干锅比火锅和中餐更为方便，占用厨房面积小，因而受到广大消费者与投资者的青睐。与火锅相比，干锅还没有出现强势品牌，是市场潜力十足的餐饮品牌。其主要品种包括：干锅鸡杂、干锅香辣虾.干锅羊杂、干锅排骨、干锅兔、干锅鸡等...。
干锅鸭头的做法：卤料包配料
1、 卤料包的香料：
香毛草、香菜籽、八角、陈皮、良姜、胡椒、金银花、党参、香叶、小茴香、红干花椒；红干辣椒段、三奈、桂皮、、甘草、白芷、、罗汉果、干贝、桂枝
2、 卤水中添加的辅料：
姜片、大葱节、洋葱片、小香葱节、香芹、新鲜青尖椒
干锅鸭头的做法：香辣酱配料
3、香辣酱的香料：
香毛草、小茴香、孜然、千里香、党参、、白扣、草果、三奈 、八角、香叶、沙仁、罗汉果、毕拨、香桂皮、干草、香果
重庆可欣针对每一个创业者学员，我们主要以核心技术传承，把每一个克量化的配方比例交给每位学员，在教学过程中，我们时刻帮助其完成每一个细节的把控，如何用心去做好每一道菜，以至在毕业后能成功创业开店赚钱为目的。我们公司成立12年了，在全国各大一线城市都有我们的培训点，而且我们在重庆南坪这个地方已经做5年了，有2000多个平方的操作现场，每天学习的学员都有80左右，每天也有人报名学习，也有人毕业 ，我们还在不断的扩大也在收购一些不正规的、经营不下去的小培训班，可能很多人都觉得学费贵，但每一价技术都是有保障的教学，不乱收学员一分钱，选择可欣真的值得这个学费和技术的，能收获你想要的才是珍贵的。
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