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PH8.5-9.5还原水
1.饮用
早上起床后喝2-3杯，与自来水相比较无臭味、口感好、美味甘醇。
2.喝酒过多

减少宿醉的情况、喝2-3杯
3.用餐中饮用
避免饮用过多而影响食欲
4.茶、咖啡、红茶（展现出柔和晶莹的颜色）

茶：防止丹宁酸、呈现晶莹透彻的颜色，保持茶味入口香滑。
咖啡：香醇有透明感，能保留原有的酸味、香味、咖啡豆只是平时用量的一半
红茶：色泽好，入口香醇
5.威士忌等调酒（入口味纯，口感更好，也可以用还原水做冰块）
威士忌是酸性的酒，加入碱性的还原水能变成碱性，可减轻宿醉。（请用PH试剂来测）
6.啤酒、日本酒、烧酒
啤酒：以啤酒的量，按个人喜好，加入5-20%，会发现加入水后的啤酒不会变淡，反而成为温和可口的清淡啤酒。
日本酒：以日本就的量，按个人喜好加入数滴（约10%）。更容易入口、爽口、好喝。
烧酒：更容易入口、更滑、好喝
7.煮饭用PH9.5(色泽好，不容易坏掉及变色）

用自来水洗米会因为氯气而减少一半的维他命。从洗米时就使用还原水，马上能煮出好吃的饭，但如是旧米，洗米后，待稍放片刻再煮，同样能煮出好吃的饭。
8.味增汤、海带汤、其他汤（汤底好，可减少放调味料）
味增汤：可减少放味增分量，做出美味的汤
海带汤：能带出食物本身的味道，做出美味的好带汤。蛤蜊等煮熟后里面的肉无缩小，味道更鲜甜。
其他汤：还原水的溶解力可把食物的味道带出，做出美味可口的汤。
另外，还原水的小分子团的特性，可以让我们的身体更好的吸收营养
9.调味料
酱油、中浓度酱油等少放1/3-1/4的分量，加入还原水就已非常美味。
10.去除蔬菜的涩味
能去除牛蒡、洋葱、荀丝、紫萁、柠檬中的涩味
11.脱水、洗净
菠菜、毛豆、小松菜、花椰菜等会呈现新鲜的颜色。
12.肝、肉类等浸泡
肝、羊肉等浸泡20-30分钟后能清洗干净血水，去除腥味。
13.炖煮食物
容易煮熟，省电省煤气，能煮出食物的美味，如常放调料味道会更
14.导热
还原水导热非常快，水很快就烧开。缩短煮熟时间更节省用电量、煤气用量。请注意：不要煮太久
15.浇花、栽花之用（保持健康、延长寿命使用PH9.5)
请注意不要用在玫瑰、蓝莓及其他喜爱酸性之花和植物中。在茎部使用喷雾器，浇落土壤前，请先把还原水冲淡3倍